Présentation de l'élevage du Pays d'Olmes

 

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PRÉSENTATION DE L'EXPLOITATION

L'exploitation de l'EARL des Monts d'Olmes dirigée par Alain et Lilian RIVIERE, tout comme celle de Georges BETIRAC est située en zone de HAUTE MONTAGNE au coeur des Pyrénées Ariégeoises, face à la citadelle cathare de Montségur et au pied des pistes de ski de la station des Monts d'Olmes à 900 mètres d'altitude. 103 hectares en de nombreux îlots pour l'EARL, 57 hectares pour Georges BETIRAC.
Sur des terres peu fertiles, au relief tourmenté elle se compose essentiellement d'herbages et de parcours utilisant durant l'été les pacages d'estive de 1600 à 2300 mètres d'altitude.

Les Limousines y côtoient, l'isard, le lagopède, le grand tétras et parfois l'ours venu d'ailleurs.

Limousine d'Ariège, Pyrénées Limousine d'Ariège, Pyrénées

Vers les sommets des Monts d'Olmes
altitude 2200 m

Symbole des Pyrénées,
l'Isard aux Monts d'Olmes

Limousine d'Ariège, Pyrénées

Altitude 2200 m

Limousine d'Ariège, Pyrénées

Pour palier à ces handicaps naturels, par nécessité économique, mais encore par un goût ancestral de l'élevage, par passion d'amélioration génétique les productions sont diversifiées à l'EARL des Monts d'Olmes : Bovins LIMOUSINS, Ovins TARASCONNAIS et Chevaux de MERENS, toutes inscrites au livre généalogique respectif.

Georges BETIRAC lui, consacre ses efforts sur la génétique Limousine depuis les années 80, en collaboration avec l'élevage RIVIERE dans le choix des reproducteurs et des orientations de production.

Limousine d'Ariège, Pyrénées

Georges BETIRAC et ses débuts en 1980

Limousine d'Ariège, Pyrénées

Georges BETIRAC quelques années plus tard
3 Productions inventées aux Livres Généalogiques

Limousine d'Ariège, Pyrénées

En rouge et noir
Printemps 1986

Diversification des Productions

Bovins Limousins

Équins Mérens

Ovins Tarasconnais

Limousine d'Ariège, Pyrénées

Bélier Tarasconnais

L'élevage de Mérens
Haras des Monts d'Olmes



Limousine d'Ariège, Pyrénées

L'élevage Mérens portant l'affixe d'Olmes

Limousine d'Ariège, Pyrénées


Limousine d'Ariège, Pyrénées

Jappeloup d'Olmes mené par Lilian RIVIERE

Limousine d'Ariège, Pyrénées

Lilian Rivière et l'étalon Niki de Seix

Tous nos chevaux sont évalués à l'âge de 3 ans. Montés et/ou attelés, ils participent aussi aux concours modèle et allures sous l'égide des Haras Nationaux et du SHERPA France, Association Nationale de la race Mérens

Limousine d'Ariège, Pyrénées

Torrent d'Olmes, couverture du livre de race
Étalon National Île de la Réunion

Limousine d'Ariège, Pyrénées

Don juan d'Olmes « mannequin » pour le catalogue vestimentaire de MOUNTAIN HORSE

Lilian RIVIERE, après un BTS PA au LEGTA de Naves (19) et une Maîtrise à l'ESA Purpan à Toulouse partage son goût de l'élevage entre limousine et mise en valeur des chevaux de Mérens portant l'affixe d'Olmes.
Les chevaux de Mérens que l'on peut retrouver sur le site MÉRENS PRESTIGE, sont élevés et sélectionnés pour satisfaire une clientèle liée à l'élevage et l'équitation de loisir ou de compétition.
Vendus montés ou attelés, ils ont obtenu de nombreuses récompenses aux Concours Nationaux d'élevage. TORRENT d'OLMES, VIZIR d'OLMES, CRIN NOIR d'OLMES, ESPOIR d'OLMES et QUAGANCHO d'OLMES logent dans les prestigieuses écuries des Haras Nationaux, et sont la fierté de l'élevage.
Visitez le site pour respirer l'air pur, partager la liberté de nos Mérens et de nos montagnes :

Limousine d'Ariège, Pyrénées

DON JUAN d'OLMES, Champion National

Limousine d'Ariège, Pyrénées


Limousine d'Ariège, Pyrénées

RAMOUNTCHO d'OLMES, étalon approuvé exporté en République Tchèque

Limousine d'Ariège, Pyrénées

IDYLLE d'OLMES, Championne Nationale et Championne des trois ans montés

Limousine d'Ariège, Pyrénées

Laure, Axelle, Lilian et Don Juan d'Olmes, Champion National

Limousine d'Ariège, Pyrénées

Sardane et ses jeunes éleveurs Axelle et Lilian

Les ovins sélectionnés dans le cadre de l'UPRA Pyrénées Centrales sont élevés pour satisfaire la base de production, la clientèle dont les premiers achats remontent aux années 50 vient acquérir des géniteurs males et femelles régulièrement.

Cette diversité est indispensable pour mieux s'adapter aux contraintes imposées par la situation particulière de l'exploitation. Elle suppose méthode, rigueur, travail, passion et motivation au quotidien. Elle contribue aussi en complément des traitements spécifiques aux parasites, à la régulation de ces derniers.

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